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1.花胶怎么吃：花胶又名鱼胶、鱼鳔，富含高级胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等营养成分，其中蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%。是一种很好的高蛋白低脂肪食品。花胶有很强的滋补作用。为了更好的吸收花胶中的胶原蛋白，花胶

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2.花胶银耳汤：材料：花胶4-5个，红枣5枚，银耳10克。

练习：

1.将口香糖和银耳浸泡，然后将银耳撕成小花备用。

2.红枣洗净去核备用。

3.将银耳和红枣一起放入砂锅中，加入适量的水。

4.大火煮开，然后转小火煮10分钟左右。

5.加入口香糖，用小火煮20分钟。

3.扇贝炖凉粉：材料：凉粉7个，扇贝25克，排骨1大块，红枣和枸杞少许，姜5片，盐少许，料酒1汤匙。

练习：

1.将口香糖放入容器中，用温水浸泡至膨胀，取出。

2.把口香糖里的水挤干，然后切成大块，放入清水锅中。

3.加入少许生姜和料酒，煮10分钟。取出胶块，沥干水分备用。

4.扇贝用温水泡几分钟，捞出备用。

5.红枣去枣核，枸杞洗净备用。

6.将排骨血洗干净，剁成大块，放入清水锅中焯一下。

7.捞出排骨，用冷水洗去浮沫，沥干水分。

8.将排骨、香口胶片、干贝放入汤锅，加水、姜片。

9.先用武火煮沸，再用小火煨1小时。

10.然后加入红枣和枸杞，继续小火炖30分钟。

1.加精盐调口味，放锅碗中。

4.花胶香菇鸡爪汤：食材：鸡爪500克，花胶100克，香菇20克，姜2片，盐适量。

练习：

1.鸡爪去黄皮，剁去脚趾，洗净，放锅里焯一下，捞出洗净备用。

2.将口香糖用温水浸泡至膨胀，用清水洗净，切成小块备用。

3.香菇用温水泡软，去蒂，洗净，沥干备用。

4.锅中烧开适量的水，然后放入鸡爪。胶水，蘑菇，姜片。

5.大火煮开后，改小火煮约2小时，至食材熟透。

6.最后加盐调味，装碗食用。

5.花胶炖鲜奶鸡丝：材料：鲜奶500ml，花胶80g，鸡丝适量，姜2片。

练习：

1.口香糖泡开涂开，水洗干净，切块。

2.然后放入沸水中煮2小时，沥干备用。

3.取一只鸡腿，去皮，去骨，切丝，用生姜洗净，切片备用。

4.将上述食材连同鲜牛奶一起放入锅中，盖上锅盖，放入水中炖4小时。

5.加入精盐调味即可食用。

6.一次吃多少口香糖：15-20g。

花胶是一种珍贵的滋补食品，含有胶原蛋白、维生素等营养成分。一般建议成年人滋补花胶每日食用量为15-20g。如果吃多了，人体无法充分吸收其中的营养，还可能导致蛋白质在肠胃中堆积，无法充分消化，从而引起肠胃不适。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。